Hell's Kitchen/시즌 15/참가자

2016년기준 나이입니다

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Frank Cala

미 해병대에서 부사관으로 복무 중 헬스키친에 지원하게 됐고, 미 해병대에서도 취사병으로 근무한 참가자이다. 별명은 프랭키 (Franky)
이스라엘 출신으로 한국에 18개월 살았던 경력이 있으며, 해병 신분이다. 특이사항이 조금 많은 케이스이다.

특유의 리더십을 발휘하며 주방을 이끌어가는 모습을 보이나, 그렇지 않을 땐 팀원들과 소통을 거부하며 많은 마찰이 있었다.
초반에는 리더십을 많이 발휘하며 좋은 페이스를 보였지만[2] 갈수록 지쳐가는 탓인지 소통이 없을 때가 더 많았고 레드 팀에서 블루 팀으로 옮겨온 동료인 맨다와도 별 것도 아닌 이유를 가지고 충돌이 있는 등[3] 결국 실력이 악화돼서 탈락한다. 그리고 탈락 연설이 가관이었는데 여자 해병은 집에 있어야한다.라는 희대의 성차별적인 발언으로 미 해병대에서 퇴출당했다. 이후 성차별적인 발언에 대해 사과하는 영상을 올렸다.

사실 후반부의 그의 행동을 보면 역시 아마추어 복서인 대니에게 맞았어야 했다거의 인성이 의심되는 레벨로, 자신이 할 말만 주야장천 늘어놓으면서 소리를 질러댄 다음에 '이걸로 된 거지? 이야기는 끝이야!'라는 식으로 말을 끊어버리면서 자기 잘못은 전적으로 하나도 없다고 우겨대었다. 당연히 이를 들은 다른 팀원들의 표정은 이뭐병이었고, 결국 이것 때문에 지명대에 오른 다음 간신히 살아남았을 때는 도전 승부에서 이겨서 놀러나가놓고 하루종일 뚱해있었고, 그리고 이 일로 레드팀의 재키가 수셰프이자 시즌 10 우승자인 크리스티나에게 깨진 것처럼 프랭크 역시 크리스티나에게 여러가지 잔소리들을 듣기도 하였다. 그 다음에 탈락했을 때는 '인기 투표 때문에 집에 간다.'는 식으로 다른 참가자들이 합심해서 죄 없는 자기를 떨궜다고 멘트를 날렸다.

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Kevin Ridlon

첫 시그니쳐 요리재료를 모조리 기성품(이미 만들어진 요리)으로 준비한 역대 최초의 참가자이며, 엄청난 혹평을 받으며 강력한 첫인상을 남긴다.
피자를 만들어왔는데, 일단 피자를 처음 본 램지가 얼굴을 가리면서, '뜨거운 피자에다가 차가운 채소를 올리지 않는 데는 이유가 있다.'면서 깠고, '어떻게 이렇게 빨리 도우를 만들었냐?'고 묻자, 이미 완성되어 있는 기성품이라는 걸 불어버린 바람에 이미지가 단숨에 악화. 거기서 소스까지도 전부 기성품을 썼다는 걸 추가로 털어놓는 바람에 '헬스 키친 역사상 가장 빠르게 집에 가고 싶냐?'라는 말을 들으면서 1점을 받았다.
그걸 들은 맨다의 '저건 0점을 받았어야 해.'라는 반응이 압권(...)

이후 등 뒤 레시피 따라하기 챌린지에서 램지가 먹고 맛있다고 인증한 치즈 샌드위치를 만들면서 바네사보다는 실력이 낫다는 사실이 알려진다. 그러나 얼마 되지 않아 주방에서 쫓겨나면서 재킷 벗고 바로 꺼지라는 말을 듣고 리타이어...

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Vanessa Soltero

미국LA국제공항 1등석 고객들에게 기내식을 제공하는 요리사인데, 일반석에도 제공되지 못할 요리를 주며 첫인상을 망쳤다. 그러나 딤섬을 만드는 챌린지에서 의외로 실력을 보이기도 했다. 그 외에는 모조리 최악. 등 뒤에 레시피가 써져 있는 것이 치즈 샌드위치인 것을 알고 나서 치즈도 자신 있고 샌드위치도 잘 만든다며 자신감을 보였지만 정작 간이 하나도 되어있지 않아 램지에게 소금 알러지가 있냐는 소리까지 듣고 케빈에게 관광당한다(...) 극초반에 탈락. 실력이 그 케빈보다도 없었다는 사실을 생각하면 차라리 뽑히지 말았어야 한다는 의견도 있다.

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Joe Ricci

첫번째 디너 서비스때부터 잔실수를 하기도 한 도전자였는데 그래도 이때에 긍정적인 면과 동시에 역시 나름대로 에너지가 넘치는 면이 있었기도 하였지만 헬스 키친의 도전자가 그렇듯이 그도 점차적으로 지쳐가는 모습을 보인다. 사실 몇몇 챌린지에는 좋은 점수를 받은 편이기도 하였으며 그예로서 조는 챌린지에서 이기고 난 뒤에 램지에게 자신의 이력서에 자신의 이름을 올려도 되기냐고 하기도 하였었다. 그러나 이후에 9화에서 조는 이긴팀이었음에도 불구하고 가니쉬 [4]를 포함을 하여서 여러가지로 가장 크게 실수를 하였는데 램지에게 지명이 되어서 탈락이 된다. [5] 퇴출을 한 이유라면 램지가 조에게 말을 하기에는 "자네는 그동안의 서비스 중에도 변화를 보지 못했다."라고 말을 한다.

조가 탈락을 할때에는 탈락 인터뷰에서는 '헬스 키친은 제 상상보다 엄했습니다 집에서 TV를 보면서 훈수를 둘때는 쉬웠죠 리조또 나라면 잘할 수 있겠다고요 셰프 램지를 바로 앞에 두고 직접 주방에서 하는 건 정말 다릅니다 세상 만사가 쉽다면 모두가 행복하게 살겠지만 지금 떠나는 건 저고 제가 모든 것을 받아들여야죠'라고 말을 하였다.

램지는 조를 지명을 하여서 탈락을 시켰을때에 평가를 하기를 "조는 뛰어난 미각을 보이며 두각을 나타냈지만 아쉽게도 디너 서비스는 능력 밖이었다"라고 평을 한다. 그리고 여담이지만 애슐리가 제러드와 절친인 것처럼 조는 크리스틴과 친구였었기도 하는데 탈락 이후에 크리스틴이 중간 인터뷰로 "조를 무척 좋아했었는데 할 말을 잃었어요"라고 할 정도로서 친구이기도 하였다.

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Dannie Harrison

복싱경기에 출전하는 것이 취미인 요리사이자 아마추어 복서이다. 프로그램 중간중간 나오는 인터뷰도 굉장히 공격적이며[6], 머리스타일이 탈색한 조현우이다. 팀원들과 마찰이 굉장히 많았다. 이 때문에 팀을 옮겼으나, 옮긴 팀에도 적응하지 못하는 모습을 보여주며 결국 탈락했다. 그래도 요리 실력은 그럭저럭 좋은 편이라 꽤 오래 갔다.

굉장히 특이하게도, 마지막화 결승전의 애리얼의 블루팀에 배정되어(근데 어차피 애리얼이 팀원 결정전에서 패배하여 데려갈 수밖에 없었다. 다만 3픽으로 굳이 가져가야 했는지는 의문.) 요리를 했으나 폭찹(pork chop)을 계속 망치는데다가 애리엘과 램지의 독촉에 화가 났는지 도중에 이탈하는 실망스런 모습을 보였다.[7] 하지만 재키가 빈자리를 문제없이 매워서 애리얼이 승리한다.

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Alan Parker

한국계 미국인이며, LA로 입양되었다. 아시아계 요리에 굉장히 자신있어 하지만 정작 실력이 안 받춰져서 탈락. 비중도 없고, 실력도 없었다. 한국에서 물려받았던 성은 김씨이다. 리타이어 후 배달전문식당을 운영중이다.

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Hassan Musselmani

중동계열의 셰프이며, 시즌 초반 가장 강력한 참가자중 한명으로 고든램지가 지목한다.
실제 실력도 상당히 높은 편이었으나, 레드 팀이 초반에 주야장천 죽을 쑤면서 인원수가 현격하게 차이가 나자, 블루팀에서 그를 지명하여 레드팀에 투입하며 뭔가 변화를 줘보라고 하였다.
하지만 그렇게 들어간 레드팀의 상태가 상상했던 것 이상으로 개판인지라[8] 뭘 어떻게 해볼래야 해볼 수가 없었고, 얼마 뒤 디너 서비스에서 그 본인도 몇 가지 실수를 저지른 탓에 지명대에 서게 되었다.
그리고 거기서 램지한테 '레드팀을 바꾸라고 보냈더니 아무것도 못 했다.'라는 평가를 받으면서 탈락.

얼핏 보기에는 그리 심해보이는 실수도 하지 않았던 데다, 탈락하면서 짚은 이유도 레드팀의 상태를 보는 시청자들 입장에서는 '아니, 저걸 뭘 어떻게 수습하라고?'라는 말이 절로 나올 수준이었던지라, 은근 부당한 탈락처럼 보이기도 한다. 게다가 레드팀은 진성 노답이었던지라... 여러모로 운 나쁜 참가자이다.

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Ashley Nickell

게이 부부의 자녀. 본인이 직접 1화에서 자기 자신을 소개하며 두 아버지에게 자랐다고 밝힌다. 올랜도에서 가족이 3개의 레스토랑을 운영하고 있는, 식당 3개를 운영할 정도로 집안 재력이 상당하다. 본인은 가족력이 있기 때문에 BLT 스테이크하우스를 잘 이끌수 있다는 시선을 만드려 노력했었지만 정작 가족이 아닌 본인이 레스토랑을 직접 이끌어나갈 수 있는 능력이 있는가에 대해 큰 의혹을 제기받는다. 멘탈이 약해 쉽게 울고 감정적인 면에 불구하고 실력으로 3위에 도달.

같이 출연한 제러드와 굉장히 인상깊은 우정을 보여주었고, 둘의 우정은 그대로 Hell's Kitchen/시즌 17 올스타전으로 이어진다. 하지만 17시즌에서는 할아버지의 죽음으로 집중을 못하더니 결국 15등으로 탈락. [9]

여담으로 가슴을 성형했다. 요리와는 아무 관련없는 이 사실을 언급하는 이유는 잭키가 늘 애슐리에게 멍청한 가슴 수술한 년이라고 조롱하며 괴롭혔기 때문이다. 가슴을 수술하는 것은 아무나 할 수 있는 일이고 애슐리에게는 사실상 아무 잘못도 없음에도 시즌 내내 시달려야 했다.

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Manda Palomino

싱글맘으로 살아왔으며, 생활비 때문에 몇년간 스트립클럽에서 활동했다. 본인은 자랑스럽진 않지만 부끄럽지도 않다고 말한다.
3명의 아이를 위해 요리한다고 말했다. 더 나은 삶을 주고 싶고 그것이 요리의 동기라고 한다. 이 시즌에서 가장 인기 많은 참가자이다. 프랭크에게 상당한 괴롭힘을 당했는데 꾹 참고 요리한 결과 프랭크는 떨어지고 자신은 블랙 자켓을 받게 된다. 허리가 좋지 않은데도 노력하며 요리하는 모습에 많은 시청자들이 감명을 받았다.

탈락 후 그녀의 도전은 Hell's Kitchen/시즌 17 올스타전으로 이어진다.

탈락 후 (요리)SNS를 지속적으로 하는데, 재료를 만드는 방법을 주로 라이브로 방송한다.

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Eddie Jaskowiak

16살부터 사냥을 즐겨했다고 한다. 총이 20개가 넘는다고 한 말로 램지를 놀라게 했고, 여자친구와 같이 사냥을 가냐는 질문에 '꿈같은 데이트일 것'이라며 불행히도재치있게 받아쳤다. 6화에서 엄청난 실책을 저지른 탓에 일찍 탈락했지만 여러모로 재미있는 캐릭터였다. 사실 요리실력도 그렇게 딸리지는 않았기 때문에 좀 아깝기도 한 참가자. 그래도 미스와는 다르게 반의 반은 갔다(...)

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Kristin Barone

청소년기 _이런저런 사정_으로 자택감금(보호관찰)을 당했고, 이 때 요리를 시작한 특이한 사연을 가지고 있는 참가자이다.

시즌 초반에는 별다른 존재감을 보이지 못했고 심지어는 팀웍이 필요한 챌린지인 등 뒤에 레시피가 써져 있는 챌린지에서는 미스에게서 소통이 전혀 안되는 경우로서 레시피를 잘못 들어서 챌린지에서 패했는데 이때에 잠시 인터뷰로 비꼬듯이 고마워 파트너라고 깔 정도였었고 이에 대해서 뒤끝이 남았는지 벌칙을 받을때에 팀원들에게 등 뒤에 써져 있는 레시피에 대해 비꼬듯이 제대로 써진게 맞는거냐고 할 정도였었다. 여기에 레드팀이 서로 못잡아 먹어서 안달일때에 핫산이 램지의 명으로 블루팀에서 레드팀으로 옮겼을때에 잠시 인터뷰로 지옥에 잘왔어 (Welcome to the Hell)라고 하기도 하였다. 그러나 이러한 잔실수 및 존재감을 보이지 못한 점에도 불구하고, 점점 시즌 후반으로 갈수록 폭발적으로 발전하는 모습으로 고든램지에게 엄청난 인상을 남겼다.[10] 그리고 그 실력 덕분에 블랙 자켓을 얻고, 결승전까지 가게 되나 안타깝게 준우승으로 머문다.[11] 여담으로 시즌 중반부에 재키에게 재떨이를 투척당한 장본인인데, 그 상황에서 쌍욕이나 싸움이 일어나지 않은 것만으로도 멘탈이 매우 강한 참가자라는 사실을 알 수 있다. 그리고 한편으로는 여담이지만 크리스틴은 애슐리가 재러드와 절친인것처럼 조와 친구이기도 하였는데 예상 외로 램지가 직접 지명해서 조를 탈락을 시키자 그의 탈락 이후에 크리스틴은 "할 말을 잃었어요 조를 무척 좋아했거든요 재키가 남고 조가 떠나다니 충격적이라고" 중간 인터뷰로 말을 하였을 정도이기도 한다.

헬스 키친 시즌 15 이후에는 라오즈 시저스 팰리스에서 셰프로 일을 하고 있으며 또한 그녀의 재능을 버리기에는 아까웠는지 고든 램지 펍 & 그릴에서 셰프 투르낭 (Chef Tournant)으로 일을 하고 있다고 한다.

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Melissa "Meese" Davis

딱히 인상이 남지 않을 정도로 비중은 공기. 시즌 내내 실력이 안 좋았는데, 고집이 있는 성격이라서 팀원들에게 욕도 많이 먹었다. 다만 챌린지에서 단 한 번 램지에게 칭찬을 받은 적이 있다. 앨런에게 이긴 생선 샌드위치. 그 외에는 실력이 어찌나 안 좋은지 멀쩡한 웰링턴을 쓰레기통에 버리질 않나,[12] [13]그 뒤에 가니쉬 파트에서 개삽질을 해대질 않나... 결정적으로 소통이 절망적일 정도로 안좋았다.[14] 사실 이전에도 낌새가 보였는데 팀웍이 필요한 챌린지인 등 뒤에 레시피가 써져 있는 챌린지에서는 크리스틴에게 레시피를 잘못 말을 해줘서 크리스틴이 챌린지에서 패하게 만들기도 하였다. 결국에는 반복적으로 지명이 되었고 이후에는 반도 안 가 탈락을 하였는데 탈락을 시키고 나서 램지의 평가는 미스는 이름을 소통으로 바꿔야 한다고 할 정도였었다. 현재에는 요리를 그만두고 부동산 직원으로 일을 하고 있다.

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Chad Gelso

키 크고 잘생겼으며, 미슐랭 3스타 레스토랑에서 일하는 수셰프이다. 시즌 내에서 잘생긴 외모로 유독 인기가 많았다. 미슐랭 레스토랑이라는 타이틀 하나만으로도 실력은 사실 모든 참가자들을 압도할 만큼 좋았지만 자신감과 자존감이 지나치게 없어서 실력이 점점 하락한다. 본래의 실력이 하락하는 것이 아니라 자기 자신을 믿지 못해서 실력을 보여주지 못했던 것. 결국 램지에 의해 중후반에 레드팀으로 보내졌고, 자존감을 회복하는 듯 싶었으나 결국 후반부에서 탈락. 그러나 본래 직업이 미슐랭 스타 셰프인 만큼 현재까지도 잘 먹고 잘 살고 있다. 해피 엔딩.

여담으로 시즌 내에서 종종 본 실력을 보여줄 때가 있었는데 그때는... 그냥 모든 참가자들을 압도해 버릴 정도. 아마 자존감 문제만 아니었더라면 우승했을 것이라는 의견이 많다.

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Sherkenna Buggs

외형은 소울 푸드 잘하는 소울 넘치는 흑인 여성이지만, 실상은 요리를 못하는 참가자. 덕분에 엄청나게 일찍 탈락했다.

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Jackie Fuchs

요리를 공식적으로 시작한지 3개월밖에 안됐다고 본인이 말했는데, 이 때문인지 다른 참가자들이 무시하는 태도를 보일까봐 무시받지 않으려 노력한다.[15] 램지도 칭찬할정도로 열정은 좋았지만 안타깝게도 부주방장 크리스티나(시즌10 우승자)에게 이 문제점[16]에 대해서 자문을 구했던 화에서 바로 탈락된다.

팀내 가장 마찰이 많았던 참가자 중 한명이며,리스트 작성을 할 때에 육두 문자를 붙인 리스트를 쓴 것으로서 부주방장인 크리스티나에게 엄청 깨졌고 나중에 용서를 빌어야 했으며 [17]실제로 크리스틴 어깨에 담뱃재를 통으로 부어버리는 등 성격에 천박했는데 이런 점 때문에 똑같이 경험이 부족했던 시즌 11의 수잔과는 달리 팀원들이 깔보았다. 하지만 결승전에서 애리엘의 첫픽으로 꼽혀서 놀라울정도로 삑사리 없이 서포트하고 대니가 남긴 빈자리도 채우는등 큰 역할을 했다.

그러나 성격적 결함이 심각하여 팀에 있는 내내 크리스틴, 애슐리 등을 괴롭혔는데 특히 애슐리에게는 가슴 수술을 했다고 지독하게 괴롭혔다. 아무런 죄가 없는 애슐리를 괴롭혔던 것은 아무리 생각해도 그냥 본래 성격이 더럽다고밖에 생각이 들지 않는다. 덕분에 팬들에게 많은 욕을 먹은 참가자다. 그래도 후반부 가면 좀 나아지고, 마지막 결승전에는 대니가 나가버린 에리얼 팀을 하드캐리 해내면서[18] 괜찮게 마무리 되었다.[19]

시즌 15 이후에는 현재 본인이 일하던 식당의 총주방장이다.

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Ariel Malone

시즌 15의 우승자

이스라엘 출신인데 흑인으로,본인을 이도저도 아닌 곱슬머리 혼혈이라며 한탄한다. [20] 만약 우승하면 굉장히 감회가 새로울 것이라고 말했고, 본인이 가장 의지하는 것은 가족이며 그 외에는 무엇이든 신경쓰지 않는 태도를 보인다.

성격은 서슴치 않고 할 말 다하면서 그리 친절하진 않기 때문에 팬들이 그닥 좋아하지는 않는다. 3화에서는 레드팀이 패배하자 팀은 맨다와 미스를 올리기로 하지만 합의한 걸 무시하고 바네사를 올려 탈락시켜서 팬들사이에 말이 많은 편. [21] 하지만 결승전에서 대니가 제멋대로 나가버린후 일 수습을 깔끔히 하는등 강한 리더십을 보여주고, 그 덕에 우승하게 된다.

여담으로 팔을 다친 시즌 6 우승자 데이브처럼 시즌 중간에 다리를 다쳐 깁스를 하게 된다. 그렇기에 챌린지를 위해 뛰어가는 다른 참가자들에 비해 자조하며 목발을 짚고 천천히 걸어가는 것이 인상적.

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Mark Paras

첫번째 디너 서비스 당시부터 조기 탈락이 당사자인데 시그니처 디쉬부터 최하점인 1점을 받기 시작을 하였었다. 특히 에피타이저는 엉망이라 에디와 함께 자신들이 만든 리조또 [22]를 화이트 와인과 함께 먹는 굴욕을 겪기도 하였으며 특히 첫번째 디너 서비스에서 피자를 제대로 굽지 못하여서 태웠으며 [23]케빈과 함께 첫 디너서비스 블루팀의 패착을 가져오게 하였고 이에 따라서 케빈과 함께 지명이 되었고 이에 따라서 마크는 첫날부터 조기 탈락을 하게 된다.

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Jared Bobkin

프로 포커플레이어 실제로 시그니쳐 요리에서도 저런 경력을 이야기하면서, 램지가 자신이 몇 점을 줄 것 같냐고 묻자 그 점수를 정확히 맞추는 모습을 보였다. 블랙 자켓을 받은 참가자. 참가자들 중 애슐리와 매우 사이가 좋고 절친이었는데, 가끔은 연인처럼 보이기도 했다(...) 직업도 그렇고, 민머리에 마초 아저씨처럼 생겼을 것 같은 외모와 첫인상과는 다르게 성격이 친절하고 다른 참가자들 [24]과의 사이도 좋았다. 요리 실력도 준수하여 초반에 애리얼과 스파게티 대결에서 무승부를 내기도 하고, 블랙 자켓까지 갔던 참가자. 개인 챌린지에서 우승도 한 번 했다. 열정도 있고 마음도 넉넉했다. 특히 램지에게 칭찬을 들었을 때 그의 표정은 그야말로 얼씨구나(...)

탈락 후 그의 도전은 Hell's Kitchen/시즌 17 올스타전으로 이어진다. 17시즌에서 굴을 손질하는데 그의 섬세함[25]을 볼 수 있다(...)